Bolitor | Aparat de fiert paste electric 20 lt seria 700 - Ozti

Bolitor electric pentru paste 20 litri – seria 700 Ozti este alegerea ideală pentru bucătăriile profesionale care au nevoie de eficiență și rezultate constante.

Aparatul este prevăzut cu un sistem de eliminare a amidonului, care menține apa curată și proaspătă mai mult timp, asigurând astfel o gătire uniformă și perfectă a pastelor.

Temperatura de lucru este reglabilă între +30 și +110°C, printr-un termostat de precizie, ceea ce oferă control total asupra procesului de fierbere. Construcția robustă din inox garantează durabilitate, igienă și întreținere facilă, chiar și în condiții de utilizare intensivă.

Beneficii principale

• Capacitate de 20 litri, ideală pentru porții multiple.

• Sistem de eliminare a amidonului – pentru apă mereu curată și gătire de calitate.

• Termostat reglabil +30…+110°C pentru control precis al temperaturii.

• Construcție din inox pentru rezistență și igienă.

• Perfect pentru HoReCa – restaurante, cantine, hoteluri, catering.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Cuva otel-inox AISI304 cu margini rotunjite pentru curatare facila
• Capacitate apa: 20 lt
• Cuva este sudata de corpul friteuzei prin procedeu continuu realizat robotic
• Dimensiuni: 400x700x280 mm
• Tensiune alimentare: 400 V / 50 Hz
• Putere: 5.5 kW
• Temperatura de lucru reglabila termostat in intervalul +30...+110 grade Celsius
• Sistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata mai mult timp si pentru a asigura rezultate perfecte
• Supot cosuri pentru scurgere
• Prevazuta cu robinet pentru evacuare apa si robinet pentru alimentare cu apa
• Rezistente ramforsate situate in interiorul cuvei pentru a asigura o incalzire rapida
• Prevazut cu termostat de siguranta cu resetare manuala
• Se livreaza cu 3 cosuri
• Clasa protectie IP X3
• Greutate neta: 19.8 kg
• Producator - Ozti