Aparatul electric pentru kebab / shaorma cu 4 rezistențe și motor amplasat sus, marca Ozti, este alegerea ideală pentru restaurante, fast-food-uri și unități de catering care doresc să ofere preparate gătite uniform, rapid și cu un gust autentic. Acest echipament profesional combină tehnologia modernă cu un design robust, oferind performanță și eficiență la cel mai înalt nivel.
Fiecare dintre cele 4 rezistențe electrice este prevăzută cu temperatură de lucru reglabilă independent, oferind control total asupra procesului de coacere și permițând adaptarea căldurii în funcție de tipul și cantitatea de carne. Rezistențele sunt dispuse în spatele unui geam ceramic rezistent la temperaturi înalte, care oferă protecție și o distribuție uniformă a căldurii.
Motorul amplasat în partea superioară este puternic și silențios, asigurând o rotație constantă și uniformă a tepușei, astfel încât carnea se gătește perfect pe toate părțile – fragedă la interior și crocantă la exterior. Construcția din oțel inoxidabil de calitate superioară garantează durabilitate, igienă și o întreținere ușoară, chiar și în condiții de utilizare intensivă.
Avantaje principale
4 rezistențe electrice independente, cu reglare separată a temperaturii
Rezistențe protejate de geam ceramic rezistent la temperaturi înalte
Motor amplasat sus, cu mișcare de rotație constantă și uniformă
Gătire rapidă și uniformă, ideală pentru carne de pui, vită sau miel
Construcție integrală din inox – igienică, durabilă și ușor de curățat
Control precis al temperaturii pentru fiecare zonă de coacere
Design compact și profesional, potrivit pentru bucătării comerciale
Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.
Specificatii: