Aparat kebab | Shaorma pe gaz - 4 arzatoare si motor jos

Aparat kebab | Shaorma pe gaz - 4 arzatoare si motor jos - Detalii

Aparatul de kebab / shaorma pe gaz cu 4 arzătoare și motor jos este alegerea ideală pentru prepararea profesională a cărnii la rotisor. Conceput pentru restaurante, fast-food-uri și unități de catering, acest echipament oferă performanță ridicată, siguranță și durabilitate, fiind potrivit pentru utilizare intensă.

Funcționează atât cu gaz LPG, cât și cu gaz natural, având alimentare electrică de 220V - 50Hz pentru motorul de rotație. Este dotat cu valvă de siguranță magnetică care asigură protecție sporită în timpul utilizării și respectă cele mai stricte standarde de siguranță alimentară.

Aparatul dispune de carcasă inferioară culisantă, care permite apropierea cărnii de arzătoare pentru o coacere uniformă, în funcție de cantitatea de produs. Axul rotativ reglabil, prevăzut cu dublu sens de rotație, garantează o gătire uniformă, menținând carnea fragedă și suculentă la interior și crocantă la exterior.

Construit integral din oțel inoxidabil, aparatul oferă igienă maximă, rezistență la uzură și curățare ușoară, fiind o investiție sigură pentru orice bucătărie profesională.

Avantaje principale

• 4 arzătoare independente pentru gătire uniformă și control eficient al temperaturii

• Funcționează cu gaz LPG sau gaz natural

• Motor jos cu dublu sens de rotație pentru o gătire uniformă

• Valvă de siguranță magnetică pentru protecție maximă în utilizare

• Ax rotativ reglabil pentru adaptare la diferite cantități de carne

• Carcasă inferioară culisantă pentru apropierea tepușei de arzător

• Construcție robustă din inox, rezistentă și ușor de întreținut

• Alimentare electrică 220V - 50Hz pentru funcționare stabilă

Pozele sunt cu caracter informativ.

Arzatoarele actioneaza independent si sunt prevazute cu plasa de protectie. 
Motorasul de actionare al tepusei este dispus in partea inferioara a aparatului si este prevazut cu dublu sens de rotatie. 
Tensiune alimentare motor: 220V/50Hz. 
Corpul care contine arzatoarele este ajustabil (gliseaza) astfel incat sa asigure o buna preparare indiferent de cantitatea de produs dispus pe tepusa. 
Prevazut cu valva siguranta gaz, tavita colectare si scurgere grasimi reziduale. 
Optional i se poate atasa tavita de colectare in partea de jos si panouri deflectoare laterale. Acestea nu sunt incluse in pret. 

Specificatii: 
Structura: otel-inox
Dimensiuni in mm:748x619x1047
Sursa alimentare: gaz natural sau GPL.
Putere:12 KW
Greutate:38 Kg
Productie: Turcia

Aparat kebab | Shaorma pe gaz - 4 arzatoare si motor jos - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!