Bain marie dublu pe gaz seria 700 - Ozti

Bain marie dublu pe gaz seria 700 - Ozti - Detalii

Bain-Marie-ul dublu pe gaz din Seria 700 Ozti este soluția perfectă pentru menținerea preparatelor la temperatura optimă, în condiții de igienă și eficiență maximă. Dotat cu o cuva din oțel inoxidabil cu margini rotunjite, sudată de corp printr-un procedeu continuu realizat robotic, aparatul garantează o curățare facilă și o durabilitate de lungă durată.

Funcționând pe gaz, acest echipament oferă încălzire rapidă și constantă, economisind timp și energie, cu un control precis al temperaturii pentru rezultate impecabile. Designul robust îl face alegerea ideală pentru restaurante, cantine, catering sau linii de autoservire.

Beneficii principale:

• Două compartimente independente – pentru încălzirea simultană a mai multor preparate.

• Cuva din inox cu margini rotunjite – igienizare rapidă și sigură.

• Sudură robotică continuă – rezistență și fiabilitate pe termen lung.

• Încălzire pe gaz – performanță constantă și economie de energie.

• Construcție robustă și funcțională – ideală pentru utilizare intensivă în HoReCa.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Capacitate: 2 cuve GN1/1 sau subdiviziuni - exclusiv cuvele
• Cuva otel-inox cu margini rotunjite pentru curatare facila
• Cuva este sudata de corpul echipamentului prin procedeu continuu realizat robotic
• Dimensiuni: 800x700x280 mm
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere: 4 kW
• Consum gaz natural: 0.42 mc/h
• Consum GPL: 0.31 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Aprindere piezoelectrica
• Prevazuta cu robinet pentru evacuare apa
• Arzatoare din otel-inox pozitionate sub cuva pentru incalzire rapida si eficienta
• Temperatura de lucru reglabila pana la maxim +90 grade Celsius
• Sistem de siguranta arzatoare pentru a impiedica eiminarea gazului in cazul intreruperii alimentarii
• Prevazut cu termostat de siguranta cu armare manuala dispus pe panoul frontal
• Greutate neta: 40 kg
• Producator - Ozti

Bain marie dublu pe gaz seria 700 - Ozti - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!