Blixer profesional BLIXER15 - Robot Coupe

Blixer profesional BLIXER15 - Robot Coupe - Detalii

Blixerul profesional BLIXER 15 de la Robot Coupe este un echipament versatil și puternic, conceput pentru bucătăriile profesionale care necesită procesarea rapidă și eficientă a unor cantități variate de alimente. Cu o putere totală de 3000W, aparatul poate procesa între 3 și 10 kg de ingrediente per șarjă, fiind ideal pentru pregătirea a 15 până la 50 de porții de 200g.

Dotat cu un bol din oțel inoxidabil de 15 litri, ușor de demontat și curățat, blixerul asigură igienă, durabilitate și manipulare facilă. Cele două viteze de rotație (1500 și 3000 rpm) permit obținerea unor texturi variate – de la piureuri fine și sosuri emulsificate, până la preparate dietetice omogene.

Blixerele Robot Coupe sunt utilizate pe scară largă în restaurante, hoteluri, cantine, spitale și centre de catering, acolo unde uniformitatea, rapiditatea și consistența preparatului sunt esențiale.

Beneficii principale

• Capacitate de 15 litri – ideal pentru procesare în volum mediu spre mare

• Putere 3000W – performanță ridicată pentru preparare rapidă

• Procesează 3–10 kg per șarjă – perfect pentru 15–50 porții de 200 g

• Două viteze (1500 / 3000 rpm) – control asupra consistenței finale

• Obține texturi fine și omogene – ideal pentru sosuri, piureuri și meniuri speciale

• Bol din inox detașabil – igienă, durabilitate și curățare facilă

• Construcție robustă – rezistență la utilizare intensivă în medii profesionale

• Versatilitate ridicată – mărunțire, mixare, omogenizare, emulsifiere

• Ideal pentru HoReCa, spitale și catering – eficiență și productivitate timp real

Specificatii:

• Putere totala: 3000W
• Dimensiuni: 315x545x700 mm
• Structura: otel inoxidabil
• Capacitate: 3-10 kg/ sarja
• Productivitate: 15-50 portii (200g/portie)
• Capacitate bol: 15 lt
• Viteza de rotatie: 1500/3000 rpm
• Functie PULS
• Tensiune de alimentare: 400V/50Hz
• Motor cu inductie: sistem magnetic de siguranta si frana de motor
• Contine: bol din otel inoxidabil detasabil cu capacitate de 15 lt, capac etans, cutit zimtat fin cu 3 lame si sistem razuire bol.
• Greutate: 58,7 kg

Blixer profesional BLIXER15 - Robot Coupe - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!