Blixerul profesional Robot Coupe 5 cu bol de 5,9 litri este un echipament versatil și puternic, creat special pentru bucătăriile din domeniul HoReCa. Conceput pentru a transforma rapid ingredientele solide în preparate omogene, acesta este ideal pentru piureuri, sosuri, creme, preparate dietetice, mâncăruri pentru pacienți sau meniuri speciale.
Cu o putere de 1500W și două viteze, aparatul oferă productivitate ridicată, putând procesa până la 3,8 kg pe oră, respectiv 3–20 porții de 200 g pe ciclu. Fiabil, compact și eficient, blixerul este indispensabil în restaurante, cantine, bucătării centrale.
Beneficii principale
Bol mare de 5,9 litri – ideal pentru porții multiple și flux profesional
Putere 1500W – procesare rapidă și eficientă a ingredientelor
Două viteze – control adaptat în funcție de consistența dorită
Obține texturi fine și omogene – perfect pentru sosuri, creme, piureuri și meniuri speciale
Versatil în utilizare – mărunțire, mixare, emulsifiere și omogenizare
Construcție robustă – rezistență ridicată pentru utilizare intensă în bucătării comerciale
Simplu de folosit – panou de comandă intuitiv și operare sigură
Ușor de curățat – componente demontabile pentru igienizare rapidă
Ideal pentru HoReCa, spitale, centre de îngrijire și catering – optimizează timpul de preparare
Specificatii: