Bolitor | Aparat de fiert paste pe gaz 40+40 lt seria 900 - Ozti

Bolitor pe gaz 40+40 litri pentru paste – seria 900 Ozti este un echipament profesional de înaltă performanță, conceput pentru bucătăriile comerciale cu volum mare de producție.

Dotat cu două cuve generoase de câte 40 litri fiecare, acest bolitor permite gătirea simultană a unor cantități mari de paste, reducând semnificativ timpul de preparare și crescând eficiența în bucătăriile profesionale. Alimentarea pe gaz oferă o încălzire rapidă și constantă, asigurând rezultate perfecte la fiecare utilizare.

Construcția robustă din oțel inoxidabil de calitate superioară garantează rezistență îndelungată, igienă și o întreținere ușoară, chiar și în condiții de utilizare intensivă. Este alegerea ideală pentru restaurante, cantine, hoteluri și unități de catering.

Beneficii principale

• Capacitate mare – 2 x 40 litri pentru productivitate ridicată.

• Încălzire pe gaz – rapidă, uniformă și economică.

• Construcție din inox – durabilitate și igienă garantată.

• Două cuve independente – flexibilitate și eficiență maximă.

• Perfect pentru HoReCa – restaurante, cantine, hoteluri, catering.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Cuve din otel-inox AISI 316 cu margini rotunjite pentru curatare facila
• Capacitate: 40+40 lt
• Cuvele sunt sudate de corpul friteuzei prin procedeu continuu realizat robotic
• Dimensiuni: 800x900x850 mm
• Putere: 36 kW (2 x 18 kW)
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Consum gaz natural: 3.81 mc/h
• Consum GPL: 2.83 kg/h
• Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz
• Putere electrica: 0.01 kW
• Temperatura de lucru reglabila independent pentru fiecare cuva
• Sistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata mai mult timp si pentru a asigura rezultate perfecte
• Suprafata de lucru superioara ambutisata cu grosime 2 mm pentru rezistenta sporita in timp si igienizare facila
• Suport cosuri pentru scurgere
• Prevazuta cu robinet pentru evacuare apa si robinet pentru alimentare cu apa
• Arzatoare microperforate din otel-inox cu sistem de siguranta si flacara pilot vizibila prin intermediul geamului ceramic termorezistent
• Se livreaza cu 4 cosuri pentru fiecare cuva
• Prevazuta cu suport neutru inchis
• Picioare reglabile pe inaltime
• Clasa protectie IP X 3
• Greutate neta: 110 kg
• Producator - Ozti