Cărucior cald profesional 22 GN2/1 cu umidificare Banquet pentru catering intensiv

Cărucior cald profesional 22 GN2/1 cu umidificare Banquet pentru catering intensiv - Detalii

Căruciorul cald din inox este un echipament indispensabil în bucătăriile profesionale, conceput pentru menținerea preparatelor calde și proaspete până la momentul servirii. Cu o capacitate de până la 22 tăvi, acest model este ideal pentru restaurante, hoteluri, cantine și servicii de catering, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și o organizare eficientă a alimentelor.

Realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, căruciorul oferă durabilitate, igienă și rezistență la coroziune, fiind ușor de curățat și întreținut. Datorită sistemului integrat de încălzire și izolației termice eficiente, preparatele își păstrează temperatura optimă, gustul și textura. Roțile robuste conferă mobilitate sigură, facilitând transportul alimentelor din bucătărie către zona de servire.

Beneficii principale

• Menținere uniformă a temperaturii – sistem de încălzire integrat pentru păstrarea preparatelor la temperatura ideală.

• Capacitate profesională – suportă până la 22 tăvi GN2/1 pentru organizare eficientă.

• Construcție durabilă – fabricat din inox rezistent la uzură, coroziune și temperaturi ridicate.

• Mobilitate sigură și ușoară – echipat cu roți solide pentru transport facil între zonele de lucru.

• Izolație termică performantă – reduce pierderile de căldură și optimizează eficiența energetică.

• Versatilitate în utilizare – ideal pentru supe, feluri principale, garnituri și sosuri.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 1517x910x1816 mm
• Capacitate: 22 tavi GN2/1-100 dispuse pe 2 coloane
• Putere: 2 kW
• Tensiune alimentare: 230V/50Hz
• Temperatura de lucru: 50-80 grade Ceslius
• Panou de control electronic cu afisaj temperatura
• Interior ambutisat cu muchii rotunjite
• Izolatie termica de inalta calitate cu densitate 40 kg/m3 pentru asigurarea eficientei energetice
• Usa cu garnitura din silicon ptr garantarea etanseitatii
• Caruciorul poate fi utilizat atat cu caldura uscata cat si cu umidificare in functie de produsul depozitat
• Alimentare manuala cu apa
• Tava de apa GN1/2-40 pentru umidificare poate fi eliminata daca se doreste
• Sistem de protectie perimetral din cauciuc impotriva impactului 
• Maner ergonomic
• Roti pivotante din care 2 cu sistem de franare
• Greutate neta: 189 kg

Cărucior cald profesional 22 GN2/1 cu umidificare Banquet pentru catering intensiv - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!