Cuptor electric gastronomie 6 GN 2/3 iCook Mychef

Cuptor electric gastronomie 6 GN 2/3 iCook Mychef - Detalii

Cuptorul electric gastronomic 6 GN 2/3 Mychef iCook este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care necesită performanță ridicată într-un format compact. Perfect pentru restaurante, cafenele, bistrouri sau unități de catering HoReCa, acest cuptor electric profesional Mychef iCook oferă control precis și rezultate constante pentru o gamă variată de preparate.

Cu o capacitate de 6 tăvi GN 2/3, echipamentul permite prepararea simultană a mai multor produse, contribuind la optimizarea fluxului de lucru și reducerea timpilor de gătire. Dimensiunea GN 2/3 îl face ideal pentru spații compacte sau pentru aplicații specifice unde este necesară flexibilitate în preparare.

Alimentarea electrică asigură stabilitate și precizie în reglarea temperaturii, fiind ideală pentru locațiile unde este necesar un control exact al procesului de gătire. Tehnologia Mychef iCook oferă versatilitate și eficiență în utilizare zilnică.

Beneficii principale:

 Design compact – ideal pentru spații mici
Capacitate eficientă – 6 tăvi GN 2/3
Alimentare electrică – control precis
Gătire uniformă și rezultate constante
Productivitate optimizată
Construcție durabilă din inox
Operare intuitivă

Specificatii:

Capacitate 6 tavi GN 2/3 (26.5x32.5 cm), distanta intre saniere 40 mm
Temperaturi lucru +30 +280 °C in mod convectie, +30 +130°C in mod aburi si +30 +280 °C in mod combi (aer cald + aburi)
Sistem de control al umiditatii Smart Clima Plus
Ventilator cu viteza variabila, iluminare interioara
Posibilitate memorare 100 programe de gatire, cu 10 faze gatire pentru fiecare program
Dotat cu display tip touch screen 10”
Sistem ultrarapid pentru incalzire sau racire a camerei de coacere
Sistem de gatire multilevel (gatire concomitenta de produse diferite)
Panou de control intuitiv
Conectare USB inclus
Sonda multipoint inclus
Spalare automata inclus (cu tablete)
Clasa protective IPX5
Tensiune alimentare 230 v sau 400 V, putere 6.2 KW
Necesita racordare la reteaua de apa ¾”I scurgere Ø40 mm
Dimensiuni(LxlxH): 520 x 692 x 625 mm
Greutate neta: 64 kg
Producator: MyChef - Spania

Cuptor electric gastronomie 6 GN 2/3 iCook Mychef - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!