Cutterul profesional R3-1500 de la Robot Coupe este un echipament compact și eficient, ideal pentru bucătăriile comerciale care au nevoie de procesarea rapidă a sosurilor, cremelor și compozițiilor. Recomandat pentru unități care servesc între 10 și 30 de porții pe oră, acest cutter oferă rezultate omogene și constante, chiar și în flux de lucru continuu.
Funcționează la o viteză constantă de 1500 rpm, asigurând o mixare uniformă și stabilă. Cuvă din oțel inoxidabil de 3,7 litri permite prepararea cantităților necesare în fiecare ciclu, iar funcția PULS oferă control suplimentar pentru ajustarea texturii în funcție de preparat.
Sistemul de siguranță magnetică și dispozitivul de frânare a motorului garantează o utilizare sigură. Cutterul vine cu cuțit lis, cu opțiunea de a adăuga lamă striată fină sau striată mare pentru a crește versatilitatea în bucătărie.
Beneficii principale
Recomandat pentru 10–30 porții/oră – ideal pentru restaurante și bucătării comerciale mici
Viteză 1500 rpm – procesare uniformă și controlată
Capacitate cuvă 3,7 litri din inox – igienă și durabilitate în utilizare intensivă
Funcție PULS – control precis asupra texturii preparatelor
Cuțit lis inclus – tăiere curată și omogenă
Opțiuni lamă striată fină / striată mare – versatilitate extinsă
Sistem magnetic de siguranță + frână motor – protecție și siguranță în exploatare
Compact și eficient – ocupă puțin spațiu în bucătărie
Ideal pentru sosuri, creme, compoziții și piureuri – rezultate profesionale constante
Specificatii: