Cutter profesional | Robot tocat legume R10 - Robot Coupe

Cutter profesional | Robot tocat legume R10 - Robot Coupe - Detalii

Cutterul profesional R10 de la Robot Coupe este un echipament de înaltă performanță, conceput pentru bucătăriile comerciale și unitățile HoReCa cu volum intens de lucru. Ideal pentru prepararea sosurilor, cremelor, compozițiilor și piureurilor, acest cutter este recomandat pentru unități care servesc între 50 și 200 de porții pe oră.

Echipat cu două viteze de lucru (1500 și 3000 rpm), aparatul oferă flexibilitatea necesară pentru obținerea texturilor dorite, de la amestecuri foarte fine până la compoziții mai dense. Cuvă din oțel inoxidabil de 11,5 litri permite procesarea eficientă a cantităților mari într-un singur ciclu, optimizând timpul de pregătire în bucătărie.

Funcția PULS oferă control suplimentar asupra consistenței, iar sistemul de siguranță magnetică și frâna motorului asigură utilizare sigură și stabilă. Cutterul este livrat cu cuțit lis, cu posibilitatea de a adăuga opțional lamă striată fină sau striată mare pentru a extinde gama de preparate ce pot fi realizate.

Beneficii principale

• Recomandat pentru 50–200 porții/oră – ideal pentru bucătării cu flux intens

• Două viteze (1500 / 3000 rpm) – control asupra texturii și tipului de preparat

• Capacitate cuvă 11,5 litri din inox – procesare eficientă în volum mare

• Funcție PULS – ajustare fină a consistenței în timp real

• Cuțit lis inclus – tăiere precisă și omogenă a ingredientelor

• Opțiuni lame striate – versatilitate crescută pentru diverse rețete

• Construcție robustă din inox – durabilitate și igienă pentru utilizare zilnică

• Sistem magnetic de siguranță + frână motor – operare sigură și protejată

• Ideal pentru sosuri, creme, compoziții și preparate nutritive – rezultate profesionale constante

Specificatii:

• 2 viteze: 1500/3000 rpm.
• Dotat cu cuva din inox : 11.5 litri.
• Buton cu functie Pulse.
• Sistem de siguranta magnetic si dispozitiv de franare a motorului.
• Dotat cu un cutit lis.
• Separat, poate fi achizitionat cutit cu lama striata fina si cutit cu lama striata mare
• Dimensiuni (LxlxH): 345x560x660 mm.
• Putere: 2600W|380V.
• Productie - Franta

Cutter profesional | Robot tocat legume R10 - Robot Coupe - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!