Robotul profesional CL52 de la Robot Coupe este conceput pentru bucătăriile comerciale cu volum mare de lucru. Acest echipament permite prelucrarea rapidă și uniformă a legumelor și fructelor, reducând semnificativ timpul de pregătire și munca manuală.
Datorită construcției robuste, motorului puternic și sistemului ergonomic de alimentare, robotul este ideal pentru restaurante, cantine, unități de catering și bucătării industriale care au nevoie de productivitate ridicată.
prezentarea modului de funcționare al robotului
verificarea eficienței în procesarea legumelor
observarea calității și uniformității tăierii
evaluarea siguranței și ușurinței în utilizare
În cadrul demonstrației a fost realizat testul de tăiere a cartofilor pai de 10 × 10 mm.
tăiere rapidă și uniformă a cartofilor
productivitate ridicată pentru volume mari
funcționare stabilă a motorului
schimbare rapidă a discurilor
operare sigură datorită sistemului magnetic și frânei motorului
Robotul CL52 de la Robot Coupe este un echipament profesional performant, conceput pentru bucătării cu flux ridicat de producție.
Testul demonstrativ de tăiere a cartofilor pai 10 × 10 mm a demonstrat eficiența, viteza și uniformitatea procesării, confirmând faptul că robotul este o soluție ideală pentru restaurante, catering, cantine și bucătării centrale.
Programează o demonstrație la Demo Kitchen Lancom și testează echipamentele cu ingredientele și aplicațiile tale!
Sau contactează-ne la: (+4) 0723 595 291
capacitate de procesare: 250 – 750 kg/oră
recomandat pentru 70 – 600 porții/oră
1 viteză de lucru: 375 rotații/minut
compatibil cu 50 discuri de tăiere
sistem de siguranță magnetic
frână de motor pentru oprire rapidă
alimentare 220 V
putere instalată 750 W
