Datorită încălzirii indirecte, căldura se distribuie uniform, prevenind arderea și lipirea preparatelor, ceea ce asigură un proces de gătire precis și de înaltă calitate. Cu o capacitate de 55 litri, această marmită este ideală pentru supe, sosuri, ciorbe sau alte preparate gătite la volum mare.
Alimentarea electrică permite un control ușor al temperaturii și o operare sigură în medii profesionale. Construcția robustă, din materiale premium, garantează durabilitate și performanță de lungă durată, chiar și în condiții intense de lucru.
Încălzire indirectă pentru gătire uniformă și fără riscul de ardere.
Capacitate mare de 55 litri, ideală pentru producție intensivă.
Alimentare electrică pentru control precis și siguranță în utilizare.
Construcție robustă, realizată din materiale de înaltă calitate.
Perfectă pentru restaurante, hoteluri, cantine și unități de catering.
Specificatii: