Marmita | Oala fierbere industriala pe gaz 500 lt - Ozti

Marmită industrială pe gaz 500 litri – Ozti este echipamentul ideal pentru bucătăriile profesionale de mari dimensiuni, unde eficiența și productivitatea sunt esențiale.

Cu o capacitate generoasă de 500 litri, această marmită este perfectă pentru cantine, restaurante mari și fabrici de preparate alimentare, asigurând prepararea rapidă a unor cantități mari de supe, tocănițe, sosuri sau alte feluri de mâncare.

Datorită sistemului de încălzire pe gaz, marmita garantează un consum redus de energie, gătire rapidă și uniformă, precum și performanțe excelente chiar și în regim intensiv. Construcția din oțel inoxidabil robust îi conferă durabilitate, rezistență și ușurință în curățare, fiind proiectată special pentru utilizare intensivă în HoReCa.

Beneficii principale

• Capacitate mare de 500 litri – ideală pentru producție intensivă.

• Încălzire pe gaz – gătire rapidă, uniformă și economie de energie.

• Construcție din inox rezistent – igienă și durabilitate garantată.

• Ușor de utilizat și întreținut – perfectă pentru bucătării industriale.

• Recomandată pentru restaurante mari, cantine și fabrici alimentare.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 1300x1596x967 mm
• Capacitate: 500 lt
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere: 56 kW
• Consum gaz natural: 5.94 mc/h
• Consum GPL: 4.37 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Tensiune alimentare: 230 V / 50 Hz
• Putere electrica: 0.1 kW
• Sistem de incalzire indirect
• Suprafata de lucru superioara cu grosime 2 mm pentru o rezistenta sporita in timp
• Caldura este distribuita uniform in peretii inferiori si laterali prin intermediul aburului saturat la temperatura de +110 grade Celsius si presiune 0.4 bari
• Cuva monobloc izolata pentru economisirea energiei
• Capac cu pereti dublii si sistem de contrabalansare
• Valva de siguranta cu manometru pentru evitarea suprapresiunea
• Valva externa pentru a evacua manual aerul in exces acumulat in peretii cuvei in timpul procesului de incalzire
• Sistem de alimentare cu apa rece si apa calda pozitionat in partea superioara
• Valva evacuare cromata cu maner atermic
• Arzatoare microperforate din otel-inox cu sistem de siguranta
• Aprindere electronica cu leduri indicatoare pozitionate pe panoul frontal
• Picioare reglabile pe inaltime
• Clasa protectie IP21
• Producator - Ozti