Marmita | Oala fierbere pe gaz 100 lt cu incalzire directa seria 900 - Ozti

Marmită profesională pe gaz 100 litri cu încălzire directă, seria 900 – Ozti este soluția ideală pentru bucătăriile profesionale care au nevoie de eficiență și performanță la prepararea unor cantități mari de alimente.

Prevăzută cu aprindere electronică și LED-uri indicatoare pe panoul frontal, această marmită oferă un control facil și sigur al procesului de gătire. Cu o capacitate de 100 litri și un sistem de încălzire directă, reduce timpul de fierbere și optimizează consumul de energie, garantând rezultate rapide și constante.

Construcția robustă din materiale de calitate superioară asigură durabilitate și fiabilitate chiar și în condiții de utilizare intensivă, ceea ce o face ideală pentru restaurante, hoteluri, cantine și unități de catering.

Beneficii principale

• Capacitate mare de 100 litri pentru producție intensivă.

• Încălzire directă pentru fierbere rapidă și eficientă.

• Aprindere electronică cu LED-uri pentru control facil și sigur.

• Alimentare pe gaz cu reglaj precis al temperaturii.

• Construcție robustă și rezistentă pentru utilizare intensivă.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 800x900x850 mm
• Capacitate: 100 lt
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere: 22 kW
• Consum gaz natural: 2.33 mc/h
• Consum GPL: 1.73 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Tensiune alimentare: 230 V / 50 Hz
• Putere electrica: 0.1 kW
• Sistem de incalzire direct
• Suprafata de lucru superioara cu grosime 2 mm pentru o rezistenta sporita in timp
• Cuva monobloc izolata pentru economisirea energiei
• Capac cu pereti dublii si sistem de contrabalansare
• Valva de siguranta cu manometru pentru evitarea suprapresiunea
• Valva externa pentru a evacua manual aerul in exces acumulat in peretii cuvei in timpul procesului de incalzire
• Sistem de alimentare cu apa rece si apa calda pozitionat in partea superioara
• Valva evacuare cromata cu maner atermic
• Arzatoare microperforate din otel-inox cu sistem de siguranta
• Aprindere electronica cu leduri indicatoare pozitionate pe panoul frontal
• Picioare reglabile pe inaltime
• Clasa protectie IP21
• Greutate neta: 93 kg
• Producator - Ozti