Masina productie inghetata cu pasteurizare Bravo Trittico 305
Specificatii:
- Cuve separate pentru pasteurizare si răcire
- Capacitate cilindri de 5 + 5 l
- Capacitate producție 20 – 30 l / h in funcție de rețetă
- Control electronic cu afișaj digital al programelor si temperaturilor
- 2 invertere pentru controlul turatiilor la pasteurizare si congelare
- SISTEM IONIC 3 D – pentru consistenta perfecta a inghetatei
- 5 programe presetate inghetata, sorbet, granita, topping si crema patiserului
- Cuva inferioara cu sistem de racire cu injectie multipunct
- Sistem de incalzire patent Bravo cu rezistenta in camasa siliconica
- Cuvele si carcasa din otel inox si elemente din aluminiu
- Capac superior transparent cu sistem de oprire a paletelor
- Racire cu apa a condensatorului
- Fanta de admisie a mixturii pe panoul frontal
- Usa din Macrolon atermic, rezistent la socuri
- Inverter pentru viteza mare de extractie a produsului
- Compresor semiermetic de putere mare
- Razuitoare metalice in ambele tancuri
- Spalare facila, inclusiv tubul de scurgere intern
- 4 rotile solide din care 2 cu sistem de franare
- Putere absorbita 6,3 Kw
- Alimentare electrica la 380 V ~ 50 Hz
- Dimensiuni exterior: I x L x A: 140 x 51 x 80 cm.
- Greutate: 252 kg
- Garantie 12 luni
- Producator: Bravo - Italia