Masina de inghetata Bravo cu pasteurizator - productie 30 l / h - Detalii

Masina productie inghetata cu pasteurizare Bravo Trittico 305

Specificatii:

• Cuve separate pentru pasteurizare si răcire
• Capacitate cilindri de 5 + 5 l
• Capacitate producție 20 – 30 l / h in funcție de rețetă
• Control electronic cu afișaj digital al programelor si temperaturilor
• 2 invertere pentru controlul turatiilor la pasteurizare si congelare
• SISTEM IONIC 3 D – pentru consistenta perfecta a inghetatei
• 5 programe presetate inghetata, sorbet, granita, topping si crema patiserului
• Cuva inferioara cu sistem de racire cu injectie multipunct
• Sistem de incalzire patent Bravo cu rezistenta in camasa siliconica
• Cuvele si carcasa din otel inox si elemente din aluminiu
• Capac superior transparent cu sistem de oprire a paletelor
• Racire cu apa a condensatorului
• Fanta de admisie a mixturii pe panoul frontal
• Usa din Macrolon atermic, rezistent la socuri
• Inverter pentru viteza mare de extractie a produsului
• Compresor semiermetic de putere mare
• Razuitoare metalice in ambele tancuri
• Spalare facila, inclusiv tubul de scurgere intern
• 4 rotile solide din care 2 cu sistem de franare
• Putere absorbita 6,3 Kw
• Alimentare electrica la 380 V ~ 50 Hz
• Dimensiuni exterior: I x L x A: 140 x 51 x 80 cm.
• Greutate: 252 kg
• Garantie 12 luni
• Producator: Bravo - Italia

Masina de inghetata Bravo cu pasteurizator - productie 30 l / h - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!