Masina profesionala spalat vase mari ATA ALP43 Warewasher

Masina profesionala spalat vase mari ATA ALP43 Warewasher - Detalii

Masina profesionala spalat vase mari ATA ALP43 Warewasher este un echipament performant conceput pentru bucatarii profesionale unde este necesara spalarea eficienta a vaselor voluminoase si a ustensilelor utilizate in procesul de preparare a alimentelor. Acest tip de masina profesionala este utilizat frecvent in restaurante, hoteluri, cantine sau unitati de catering care au nevoie de echipamente fiabile pentru spalarea rapida a vaselor de mari dimensiuni.

Beneficii principale:

Structura otel-inox AISI304 18/10. Usa dubla cu pereti dublii si sistem de contrabalansare pentru acces facil. Cuva spalare cu muchii rotunjite si inclinatie pentru eliminarea facila a apei reziduale.
3 brate de spalare superioare si 1 inferior rotativ din otel-inox. 
Sistem dublu de filtrare pentru a asigura colectarea tuturor deseurilor solide.
Panou de control soft-touch (24V), termometru temperatura.
Posibilitatea de programare a ciclurilor de spalare; posibilitatea de modificare a parametrilor de lucru prin intermediul terminalului portabil optional.
Sistemul THERMOLOCK  asigura faptul ca ciclul de clatire porneste doar la temperatura ideala de 85°C ptr distrugerea bacteriilor.
Cos 570 x 570 mm, posibilitatea de a spala tavi sau alte produse cu inaltime maxima 640 mm.

Specificatii: 

• Structura si cuva otel-inox AISI304 18/10
• Dimensiuni externe: 685x750x1710 mm
• Dimensiuni cos: 570x570 mm
• Capacitate spalare: 15/30 cosuri/h
• Inaltime utila spalare: 640 mm
• Durata ciclu spalare: 120/240/∞ sec
• Putere electrica: 9 kW
• Tensiune alimentare: 400V/50Hz
• Putere rezistenta boiler: 7.5 kW
• Putere rezistenta cuva: 4.5 kW
• Putere pompa spalare: 1.6 kW
• Capacitate cuva: 36 lt
• Capacitate boiler: 12.5 lt
• Presiune necesare alimentare apa: 2-4 bari
• Duritate apa alimentare: 8-14 grade F
• Temperatura maxima apa alimentare: 50 grade C
• Consum apa: 5 lt/ciclu spalare
• 3 brate de spalare din otel-inox dispuse in partea inferioara si 1 brat superior rotativ pentru o spalare optima
• Filtre cuva duble din otel-inox, rezistente din otel-inox rezistent la coroziune si depuneri de calcar
• Panou de control soft-touch cu afisaj
• Se livreaza cu 1 cos 570x570 mm
• Pompa de golire inclusa (A4728/43)
• Cos evacuare abur
• Prevazuta standard cu pompa pentru limpezire si conexiune pentru pompa detergent.
• Optional poate fi prevazuta cu dedurizator, pompa auxiliara pentru presiuni sub 2 bari, sistem electronic de dozare detergent, sonda dozator electronic detergent, terminal mobil programare, usa speciale pentru utilizarea cu cosuri/navete pentru panificatie.
• Producator: ATA - Italia
• Este obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului va fi anulata.

Masina profesionala spalat vase mari ATA ALP43 Warewasher - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!