Categorii

Masina pentru creme cu pasteurizare- productie 30 l / h

Masina pentru creme cu pasteurizare- productie 30 l / h

Cod produs: TRITTICO 305 EXECUTIVE EVO DUO

Masina pentru productie creme cu pasteurizare


LIVRARE
RAPIDA

GARANTIE
12 LUNI
CERE OFERTA

Masina pentru creme cu pasteurizare- productie 30 l / h - Detalii

Masina pentru productie creme cu pasteurizare. Deserturile sunt intotdeauna un prilej de a-ti incanta clientii cu gusturi inedite prin care sa-i transformi in clienti fideli. Daca si tu vrei sa ai in meniul tau o selectie de deserturi inedite, atunci ai nevoie in bucataria te de o masina pentru creme de patiserie si pasteurizarea inghetata. Ce mai astepti,comand-o acum?

https://youtu.be/kKrxIECqXPE

Specificatii:

  • Cuve separate pentru pasteurizare si răcire
  • Capacitate cilindri de 5 + 5 l
  • Capacitate producție gelato 20 – 30 l / h in funcție de rețetă
  • Control electronic cu afișaj digital al programelor si temperaturilor
  • 2 invertere pentru controlul turațiilor la pasteurizare si congelare
  • SISTEM IONIC 3 D – pentru consistenta perfecta
  • 25 programe pentru creme de cofetărie si derivate
  • Cuva inferioara cu sistem de răcire cu injecție multipunct
  • Mixer ce dispune de un cutit cu 3 lame si se instaleaza deasupra tancului de pasteurizare. Are o viteza de lucru de 12.000 rot. /min. si poate fi setat sa functioneze intre 1 si 5 min. Asigura siguranta utilizatorului si poate fi demontat cu usurinta si spalat separat.
  • Sistem de încălzire patent Bravo cu rezistenta in camasa siliconica
  • Cuvele si carcasa din otel inox si elemente din aluminiu
  • Capac superior transparent cu sistem de oprire a paletelor
  • Răcire cu apa a condensatorului
  • Fanta de admisie a mixturii pe panoul frontal
  • Ușă din Macrolon atermic, rezistent la șocuri
  • Invertor pentru viteza mare de extracție a produsului
  • Compresor semi ermetic de putere mare
  • Răzuitoare metalice in ambele tancuri
  • Spălare facila, inclusiv tubul de scurgere intern
  • 4 rotile solide din care 2 cu sistem de frânare
  • Putere absorbita 6,3 Kw
  • Alimentare electrica la 380 V ~ 50 Hz
  • Dimensiuni exterior: I x L x A: 140 x 51 x 80 cm.
  • Greutate: 252 kg
  • Garanție 12 luni
  • Productie: Italia
  • Producator: Bravo

Detalii tehnice
Lungime:
1400 mm
Latime:
510 mm
Inaltime:
800 mm
Greutate:
252 kg
Material:
Inox
Alimentare:
380 V
Capacitate:
 20 – 30 l / h 
Putere:
6,3 kW
Adauga review
Altii au mai cumparat si...
Articole ce te-ar putea interesa