Cele 3 viteze reglabile permit adaptarea precisă a mixării în funcție de tipul de preparat – de la aluaturi groase la creme ușoare –, iar motorul puternic și fiabil garantează performanță stabilă și rezultate profesionale. Panoul de control electronic cu variator de viteză integrat oferă o operare ușoară și control total asupra procesului.
Alege mixerul planetar de patiserie 20 L cu 3 viteze pentru o bucătărie profesională eficientă, unde calitatea și productivitatea merg mână în mână.
Beneficii principale
Capacitate de 20 litri – ideală pentru producție medie
Sistem planetar de amestecare – omogenizare completă a ingredientelor
3 viteze reglabile pentru control precis al mixării
Panou de control electronic cu variator de viteză integrat
Potrivit pentru aluaturi, creme, sosuri și spume
Motor puternic, durabil și fiabil pentru utilizare zilnică intensivă
Asigură texturi fine și consistente în fiecare preparat
Construcție robustă și ușor de curățat
Design ergonomic, compact și sigur pentru utilizare profesională
Recomandat pentru patiserii, brutării și restaurante HoReCa
Specificatii: