Mixer planetar patiserie 30 L cu variator de viteza

Descoperă mixerul planetar de patiserie 30 L cu variator de viteză, un echipament profesional de înaltă performanță, conceput pentru patiserii, brutării și unități HoReCa care au nevoie de eficiență, precizie și control total asupra procesului de mixare. Cu o capacitate de 30 litri, acest mixer permite prepararea de aluaturi, creme, sosuri și compoziții de volum mare, menținând o omogenizare perfectă datorită sistemului planetar.
Variatorul de viteză oferă ajustare continuă și precisă a vitezei, permițând adaptarea mixării la orice tip de ingredient – de la aluaturi dense la creme fine – pentru rezultate profesionale și constante. Construcția solidă și componentele durabile din materiale de calitate garantează fiabilitate și durabilitate în utilizarea zilnică.

Alege mixerul planetar 30 L cu variator de viteză – un echipament versatil, eficient și indispensabil în orice bucătărie profesională modernă.

Beneficii principale

• Capacitate de 30 litri – ideal pentru producții mari și mixare intensă

• Sistem planetar de amestecare – omogenizare uniformă și constantă

• Variator de viteză – reglare continuă și precisă pentru orice tip de preparat

• Permite mixarea aluaturilor dense, cremelor, spumelor sau sosurilor

• Performanță stabilă și adaptabilă la diferite consistențe

• Construcție robustă, rezistentă la utilizare intensivă

• Asigură texturi fine și rezultate profesionale de fiecare dată

• Design ergonomic și sigur, ușor de utilizat și întreținut

• Potrivit pentru patiserii, brutării și bucătării HoReCa

• Echipament esențial pentru eficiență și calitate în producție

Specificatii:

• Material: inox
• Dimensiuni (LxlxH): 688x841x1270 mm
• Capacitate bol: 30 litri
• Putere: 1,5 kW
• Tensiune alimentare: 220V/50Hz
• Turatie: 1400 rpm
• Prevazut cu panou de control electronic cu variator de viteza si timer
• Include bol otel-inox, 2 teluri si 1 carlig
• Microintrerupator si grilaj siguranta
• Dimensiuni bol: 360x360 mm
• Greutate: 184 Kg