Fabricată din inox magnetic de înaltă calitate, asigură o distribuție uniformă a căldurii și este compatibilă cu plitele pe inducție, optimizând consumul de energie. Materialul este durabil, rezistent la coroziune și ușor de curățat, garantând performanțe excelente și un aspect impecabil pe termen lung.
Capacitate 10.9 L – perfectă pentru preparate zilnice
Diametru 24 cm – dimensiune practică pentru uz casnic și profesional
Inox magnetic premium – rezistent și anticoroziv
Compatibilă cu plitele pe inducție
Distribuție uniformă a căldurii pentru gătire eficientă
Ușor de curățat și întreținut
Potrivită pentru utilizare intensă și de lungă durată
Pentru oale, semioale, cratite, tigai din inox transferul optim de caldura se realizeaza in cazul in care acestea au fund triplu: doua straturi de inox si un strat central de aluminiu.
Oala din inox este dotata cu fund triplu (tip sandwich) format din:
- un strat din inox magnetic
- un strat din inox magnetic
- un disc central din aluminu
- un disc din inox magnetic.
Acest lucru face ca oala, semioala, cratita sau tigaia din inox (18|10 sau magnetic) sa poata fi folosita pe plite electrice, plite cu inductie, plite pe gaz sau plite cu suprafata de geam ceramic.
Inoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti 0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.
Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are urmatoarele avantaje:
- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:
- obtinerea unui timp mai scurt de preparare
- un consum redus de energie
- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu 40%
- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la socuri fizice si termice
- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara
- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este non-alergenic.
***CAPACUL NU ESTE INCLUS IN PRET !! ***
Specificatii: