Categorii

Plita cu inductie profesionala pentru wok

Plita cu inductie profesionala pentru wok

308.79 / buc fara TVA
+ Taxa Verde: 8 RON
Facturare in RON la cursul BNR
Cod produs: 105986
Pe stoc
Ultimele bucati
Intreaba Stoc
3 bucati
Timp livrare:

    10 nivele de temperatura (60 - 240 grade C).


    LIVRARE
    RAPIDA

    GARANTIE
    12 LUNI
    RECOMANDA

    Detalii

    Plita cu inductie profesionala pentru wok

    • Carcasa din inox.
    • Zona pentru incalzire este concava, din sticla, cu diametrul de 294 mm.
    • Control si display digital.
    • Timer.
    • 10 nivele de temperatura (60 - 240 grade C).
    • Putere 3.5 kW.
    • Alimentare: 220 V.
    • Protectie electronica supraincalzire.
    • Dimensiuni: 340 x 440 x 125 mm.
    • Greutate: 6.9 kg.
    Versatile, utile si performante, tigaile wok sunt nelipsite in bucatariile care se respecta. Pentru o eficienta maxima, alege si tu o plita cu inductie profesionala pentru wok si pune-te pe gatit!

    Principiul de funcționare a plitei cu inducție

    Ce înseamnă gătirea prin inducție?

    În timpul gătirii pe plita cu inducție, în comparație cu metodele convenționale de gătire, căldura este generată direct în vasul de gătit. Plita ceramică servește doar ca o suprafață pe care se pune un vas, nu transmite căldură. Generatorul (convertizor) transformă curentul alternativ de o frecvența de 50 Hz într-un curent care oscilează cu o frecvență de aproximativ 25000 Hz. Curentul de înalta frecvență, adus la o bobina de cupru, așanumitul ”inductor”, generează în aceasta un câmp magnetic alternativ. Acest fapt produce circulația electronilor în baza feromagnetică al vasului, și, prin urmare, încălzirea.

    În cazul în care dorim să testăm dacă vasele și tigăile noastre sunt potrivite pentru gătirea prin inducție, aplicați la baza vasului un magnet. Dacă magnetul se va menține, înseamnă că vasul se potrivește de a fi utilizat pe plitele cu inducție.

    Important: Vasul de gătit, așezat pe câmpul de inducție, trebuie privit ca parte a unui sistem care permite întregului să funcționeze, la fel ca anvelopele unui automobil sportiv. Multe vase sau tigăi, aparent inductive, procurate de la producători ieftini, sunt, la drept vorbind, magnetice, dar, cu toate acestea, nu funcționează bine cu dispozitivele noastre cu inducție de înalta performanță. Puterea în continua creștere, randamentul maxim sau funcțiile de reținere a căldurii, sunt atunci adesea limitate!

    .

    Detalii tehnice

    Greutate:
    7,5 kg
    Material:
    Inox
    Putere:
    3,5 kW
    Temperatura lucru:
    60 - 240 grade C

    Adauga review

    Produse relationate

    Bain marie dublu electric seria 700 - Ozti

    Bain marie dublu electric seria 700 - Ozti

    Cod produs: 7854.N1.80703.11

    489.22 €

    Fara TVA

    Bain marie simplu electric seria 900 - ATA

    Bain marie simplu electric seria 900 - ATA

    Cod produs: K9EBM05TT

    1151.66 €

    Fara TVA

    Supiera electrica 9L

    Supiera electrica 9L

    Cod produs: SB-6000

    71.76 €

    Fara TVA

    Tigaie basculanta electrica 100 lt seria 900 - Ozti Tigaie basculanta electrica 100 lt seria 900 - Ozti

    Tigaie basculanta electrica 100 lt seria 900 - Ozti

    Cod produs: 7867.N1.10908.05

    2750.42 €

    Fara TVA

    Placa grill pentru seria 900

    Placa grill pentru seria 900

    Cod produs: 296050

    187.36 €

    Fara TVA

    Plita cu inductie profesionala

    Plita cu inductie profesionala

    Cod produs: 105843

    237.16 €

    Fara TVA