PUNGI VIDAT GOFRATE 15X40 CM, GROSIME 90 MICRONI, 100 BUC - Detalii

PUNGI VIDAT GOFRATE 15X40 CM, GROSIME 90 MICRONI, 100 BUC/SET

Se pot folosi si vida cu aparatul de vidat cu camera, dar si cu aparatele de vidat care videaza cu punga în exteriorul aparatului!

Specificatii:

• Punga multistrat, cu bariera, destinata ambalarii in vid (carne, peste, branza, mezeluri etc).
• Dimensiuni: 15x40 cm
• Grosime totala: 90 μm, ISO 4593:1993
• Toleranta grosime: % ±10
• Rezistenta la tractiune: pe lungime 45 N/mm², pe diagonala 40 N/mm²
• CSN EN ISO 527-3
• Elongatie relativa la punctul derupere: pe lungime 90%, pe diagonala 75%
• Coeziunea straturilor N/15mm 1,4 CSN 77 1313
• Coeficient maxim de frecare PE/PE 0,5, PA/PE 0,6,  CSN EN ISO 8259 150 mm/min
• Permeabilitatea maxima la vaporii de apa g/m²*d¹ 1,0, ISO 1516-1:2003 38ºC, 90%RV
• Greutate Kg/m² 0,090, PND 72-360-05čl.
• Toleranta greutate ±10 %
• Rezistenta 19 N/15mm, TE 4520-05
• Interval de sudare termica 125-180 ºC
• Pungile pot fi utilizate la o temperatura maxima de 100 grade Celsius.
• Gatirea sous-vide poate fi realizata pentru un interval de maxim 2 ore.
• Intervalul de temperatura recomandat pentru stocarea acestora este +10°C si +25°C, cu evitarea contactului direct cu razele soarelui si substante chimice.
• Tara de provenienta: Romania.

PUNGI VIDAT GOFRATE 15X40 CM, GROSIME 90 MICRONI, 100 BUC - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!