Robot de Bucatarie Multifunctional Robot Cook - 3.7 L Robot Coupe

Robot Cook este robotul profesional multifuncțional ideal pentru bucătăriile comerciale și laboratoarele culinare care au nevoie de versatilitate, precizie și capacitate de procesare la temperaturi înalte. Conceput pentru a mixa, găti, emulsiona, toca, răzui și omogeniza, acest echipament permite prepararea rapidă a sosurilor, cremelor, piureurilor, supelor, compozițiilor fine și bazelor gastronomice.

Echipat cu viteză variabilă între 100 și 3.500 rpm + funcție Turbo 4.500 rpm și mod R-Mix 100–500 rpm, Robot Cook oferă control total asupra texturii preparatelor. Capacul transparent anti-aburire permite monitorizarea vizuală, iar bolul din oțel inoxidabil de 3,7 L este perfect pentru volume mici și medii.
De asemenea, robotul poate găti până la 140°C, ceea ce îl transformă într-un adevărat mini-thermomix profesional pentru HoReCa.

Beneficii principale

• Procesare completă: mixare, mărunțire, gătire, emulsie, omogenizare

• Viteză variabilă + Turbo 4.500 rpm pentru rezultate precise și rapide

• Funcție R-Mix pentru amestecare delicată fără a zdrobi ingredientele

• Gătire până la 140°C – ideal pentru creme, sosuri calde, baze și reduții

• Capacitate bol 3,7 L din inox – igienic, rezistent și ușor de curățat

• Braț răzuitor inclus – previne lipirea compozițiilor în timpul gătitului

• Funcție PULSE – control suplimentar asupra consistenței

• Compact și robust – ideal pentru restaurante, catering, laborator culinar, cofetării

• Reduce timpul de preparare și standardizează rețetele

• Fabricat pentru utilizare intensivă, în flux continuu profesional

Specificatii:

Dimensiuni: 225x340x520 mm
Putere: 1800 W
Tensiune alimentare: 230V/50Hz
Viteza variabila 100 - 3 500 rpm
• Turbo of 4 500 rpm
• R-Mix 100 to 500 rpm
• Viteza intermitenta scazuta la fiecare 2 secunde
Temperatura maxima de lucru 140°C
Functie Puls
Bol din otel-inox cu capacitate 3.7 lt
Brat razuire
Suport de perete pentru cutite
Prevazut cu 1 cutit cu lame netede, 1 cutit cu lame zimtate fin, ustensila curatat lame
Productie - Franta

Robot Cook - 3.7 L Robot Coupe usor de folosit, silentios si usor de curata - asistentul perfect pentru bucatarii cu imaginatie si doritori de performanta.