Storcator profesional automat C120 - Robot Coupe

Storcătorul profesional automat C120 de la Robot Coupe este conceput pentru unitățile HoReCa care au nevoie de o capacitate mare de producție și un flux continuu de lucru. Ideal pentru restaurante, cafenele, hoteluri, baruri de sucuri și servicii de catering, acest storcător permite obținerea rapidă a sucurilor naturale din fructe și legume, cu păstrarea vitaminelor și a aromei autentice.

Datorită motorului puternic și sistemului de extragere eficientă, C120 procesează ingredientele rapid, cu randament ridicat. Construcția integrală din oțel inoxidabil asigură durabilitate, igienă superioară și curățare ușoară. Sistemul de evacuare continuă a resturilor permite utilizarea în regim intensiv, fără opriri frecvente pentru curățare.

În plus, toate componentele care intră în contact cu alimentele sunt detașabile și pot fi spălate în mașina de spălat vase, menținând standardele profesionale de igienă. Pe lângă sucuri, C120 este ideal pentru prepararea piureurilor, mousse-urilor, bazelor pentru sosuri, creme, bisque-uri și supe concentrate, făcându-l un echipament multifuncțional în bucătăria profesională.

Beneficii principale

• capacitate mare de procesare, ideal pentru flux de lucru intens

• extracție rapidă și eficientă a sucurilor din fructe și legume

• păstrează nutrienții și prospețimea ingredientelor

• construcție completă din oțel inoxidabil – durabilitate și igienă superioară

• sistem de evacuare continuă a resturilor pentru funcționare neîntreruptă

• componente detașabile, lavabile la mașina de spălat vase

• potrivit pentru sucuri, piureuri, mousse-uri, baze de sos și preparate culinare

• simplu de utilizat, ideal pentru personal cu diferite niveluri de experiență

• reduce timpul de preparare și crește productivitatea în bucătărie

Specificatii:

• Putere: 900W/220V
• Viteza - 1500 rpm
• Dotat cu sita inox cu orificii diametru 1 mm
• Dimensiuni:860x490x870 mm
• Greutate: 45.9 kg.
• Productie Franta