Tava Gastronorm Premium GN 1/4-100 mm din inox este o alegere excelentă pentru depozitarea și organizarea alimentelor în bucătăriile profesionale. Fabricată din oțel inoxidabil de calitate superioară, aceasta oferă rezistență excelentă la coroziune și uzură, fiind ideală pentru utilizarea intensivă în restaurante, catering și alte unități de alimentație publică. Dimensiunea GN 1/4 și adâncimea de 100 mm sunt perfecte pentru stocarea și porționarea preparatelor într-un mod eficient și compact. Ușor de curățat și întreținut, această tavă premium asigură igienă și durabilitate, fiind o alegere fiabilă și de lungă durată pentru orice mediu gastronomic.
Oțelul inoxidabil asigură o distribuție uniformă a căldurii, ceea ce permite o gătire corectă și constantă a alimentelor, ideală pentru preparate de tip friptură, legume coapte sau deserturi delicate. Proprietățile non-reactive ale inoxului garantează că alimentele nu își vor pierde aromele naturale și nu vor căpăta gusturi nedorite, făcându-le perfecte și pentru preparate acide sau intens aromate. De asemenea, tăvile gastronorm din inox sunt disponibile în dimensiuni standardizate GN, ceea ce le permite să fie integrate cu ușurință în echipamentele de bucătărie, cum ar fi rafturile, vitrinele și cuptoarele, optimizând spațiul și organizarea.
Specificatii: