Tigaie basculanta pe gaz 100 lt seria 900 - Ozti

Tigaie basculanta pe gaz 100 lt seria 900 - Ozti - Detalii

Tigaia basculantă pe gaz de 100 litri din seria 900 de la Ozti este un echipament profesional de înaltă performanță, ideal pentru bucătăriile comerciale care pregătesc cantități mari de preparate. Cu o capacitate de 100 de litri, acest model este perfect pentru restaurante mari, cantine, unități de catering sau alte facilități de producție alimentară ce necesită o soluție rapidă și eficientă pentru gătirea alimentelor. Alimentată pe gaz, tigaia asigură o încălzire rapidă și uniformă, iar sistemul basculant permite evacuarea ușoară a preparatelor, economisind timp și optimizând fluxul de lucru.

Tigăile basculante sunt echipamente de gătit extrem de versatile, care permit prepararea unor cantități mari de alimente într-un timp scurt. Aceste tigăi sunt indispensabile în restaurante, cantine și alte unități de catering unde eficiența și productivitatea sunt prioritare.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Dimensiuni: 1000x900x850 mm
• Capacitate: 100 lt
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere: 24 kW
• Consum gaz natural: 2.54 mc/h
• Consum GPL: 1.89 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Tensiune alimentare: 230 V / 50 Hz
• Putere electrica: 0.1 kW
• Cuva cu grosimea partii inferioare de 8 mm pentru rezistenta sporita la coroziune, muchii rotunjite pentru igienizare facila
• Prevazuta cu sistem de siguranta care intrerupe alimentarea cu gaz la ridicarea capacului, termostat de siguranta pentru evitarea supraincalzirii
• Temperatura de lucru reglabila termostatat in intervalul +120...+300 grade Celsius
• Izolatie de calitate ridicata pentru evitarea transferului termic cu mediu ambiant si pentru micsorarea consumului de energie
• Capac cu mecanism de contrabalansare pentru manevrare facila
• Mecanism manual de rabatare a cuvei (optional poate fi prevazuta cu sistem electric de rabatare a cuvei).
• Sistem de alimentare cu apa rece si apa calda pozitionat in partea superioara
• Arzatoare microperforate din otel-inox cu sistem de siguranta si sistem de optimizare a combustiei
• Aprindere electronica cu leduri indicatoare pozitionate pe panoul frontal
• Picioare reglabile pe inaltime.
• Clasa protectie IP21
• Greutate neta: 165 kg
• Producator - Ozti

Tigaie basculanta pe gaz 100 lt seria 900 - Ozti - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!