Cod produs: 40005250
PRP: 1004.61 €
Fara TVA
Aparatul electric pentru frăgezit carne este un echipament indispensabil pentru restaurante, carmangerii și unități de procesare, conceput pentru a face carnea mai moale, mai fragedă și mai ușor de gătit. Acesta utilizează un sistem de cuțite sau role care pătrund în fibrele musculare, facilitând absorbția marinadelor și condimentelor, pentru un gust intens și o textură perfectă.
Prevăzut cu un grup motor puternic, frăgezitorul de carne profesional asigură procesare rapidă și uniformă, fiind alegerea ideală pentru afacerile care doresc eficiență și calitate constantă.
Frăgezire rapidă și uniformă a cărnii
Sistem de cuțite/role pentru absorbție optimă a condimentelor
Grup motor rezistent pentru utilizare profesională
Economie de timp și creșterea productivității
Ideal pentru restaurante, carmangerii și unități de procesare a cărnii
Specificatii:
- pentru fragezit grup cu 96 cutite
-pentru taiat doua grupuri cutite cu 44 cutite de 10 mm si 32 cutite de 15 mm