PAGINA 27 - BLOG

Lancom - 10 Nov, 2020

Daca atunci cand gandim echiparea bucatariei de acasa cu mobilier bucatarie avem in vedere culoarea, dimensiunea, designul, utilitatea si functionalitatile, modalitatea in care este dispusa incaperea,...

Lancom - 10 Nov, 2020

Programele avansate ale cuptoarelor cu convectie controlează circulația aerului, prevenind astfel amestecul aromelor, ceea ce îți permite să gătești până la 20 de feluri de mâncare...

Lancom - 10 Nov, 2020

Mancarea delicioasa, cu siguranta trebuie sa aiba si un aspect care te face sa o mananci cu privirea, iar pentru specialistii in domeniul HoReCa, aspectul preparatelor servite are o importanta capitala....

Lancom - 10 Nov, 2020

Într-o bucătărie profesională, fiecare detaliu contează, iar alegerea accesoriilor și ustensilelor potrivite este esențială pentru a asigura eficiență, siguranță și performanță în...

Lancom - 10 Nov, 2020

Ai de pregatit o multitudine de preparate, esti in criza de timp, de fiecare data apar situatii neprevazute si simti ca ti-ar trebui o armata de oameni care sa te ajute pentru a finaliza totul in termenul...

Lancom - 10 Nov, 2020

Temperaturile din ce in ce mai placute sunt un bun motiv pentru noi toti sa incepem sa iesim mai des din casa, sa ne petrecem cat mai mult timp in aer liber, iar asta, din perspectiva profesionistilor...

Lancom - 10 Nov, 2020

Câți dintre noi nu simțim acea textură plăcută a blatului subțire, acel mix perfect de ingrediente care prinde viață atunci când auzim cuvântul „pizza”? Și dacă...

Lancom - 10 Nov, 2020

Un chafing dish cu capac roll top și tavă GN 1/1-65 mm este un echipament esențial în orice hotel sau restaurant care își dorește să ofere preparate delicioase menținute la temperaturi...

Lancom - 10 Nov, 2020

Deși activitățile desfășurate în bucătăriile profesionale pot părea, la prima vedere, simple și private, fiecare dintre acestea joacă un rol esențial în crearea preparatelor apreciate...

Lancom - 10 Nov, 2020

Toamna este sezonul în care bucătăriile profesionale sunt pline de arome și culori, pregătind zacuscă, dulceață, sos de roșii, compoturi și multe alte preparate tradiționale. În acest...

Lancom - 10 Nov, 2020

Profesioniștii din domeniul HoReCa trebuie să fie întotdeauna pregătiți să răspundă cerințelor variate ale clienților lor, adaptându-se la preferințe sezoniere, obiceiuri culinare,...

Lancom - 10 Nov, 2020

Când vine vorba de organizarea petrecerilor pentru copii sau de servirea preparatelor în zonele de piscină, siguranța și durabilitatea sunt două aspecte esențiale. Vesela din melamină...