PAGINA 24 - BLOG

Lancom - 11 Nov, 2020

Privita cu ochii neavizati ai celor neinitiati in prepararea mancarurilor la standarde profesionale, bucataria este o simpla activitate de respectare a unor retete, identificare a ingredientelor si trecere...

Lancom - 11 Nov, 2020

Cand spui bucataria italieneasca, spui delicii captivante si pline de savoare, spui pasiunea si implicarea ata de admirata a italienilor, spui pizza, tiramisu si bineinteles, spui paste. Preparate...

Lancom - 11 Nov, 2020

Este un fapt bine cunoscut că bucătăria nu mai reprezintă doar o modalitate de a satisface nevoile fundamentale, ci a evoluat într-un adevărat domeniu artistic, în care se exprimă creativitatea...

Lancom - 11 Nov, 2020

Specificul bucătăriei naționale și înclinația bucătarilor profesioniști pentru performanță și calitate au făcut ca friteuzele profesionale să ocupe un loc fruntaș în gama de echipamente...

Lancom - 11 Nov, 2020

Asemenea unui artist care își pune în valoare talentul prin pensula sa, penelul poetului sau pianul compozitorului, bucătarul își exprimă creativitatea și măiestria prin echipamente...

Lancom - 11 Nov, 2020

Inventată în Franța, tehnica bain-marie reprezintă atât un proces delicat de preparare și menținere a alimentelor la temperaturi optime, cât și echipamentul de ultimă generație...

Lancom - 11 Nov, 2020

Inspirat din oferatanta bucatarie turceasca, renumitul kebab este un deliciu culinar caruia putini conationali reusesc sa ii spuna nu. Stabilindu-si succesul prin mixul de ingrediente, carnea bine facuta,...

Lancom - 11 Nov, 2020

În perioada Crăciunului și a Anului Nou, mesele tradiționale, pline de mirosuri care evocă atmosfera sărbătorilor de iarnă, sunt nelipsite. Însă, înainte de aceste festivități,...

Lancom - 11 Nov, 2020

Inspirate de nevoile și cerințele exprimate de bucătarii profesioniști, gama de plite cu inducție profesionale oferită de Lancom reprezintă o alegere ideală pentru cei care doresc performanță...

Lancom - 11 Nov, 2020

Indiferent dacă ești un bucătar profesionist sau un pasionat amator, toți apreciază avantajele oferite de gătitul pe flacără deschisă. Această metodă, atât de populară în bucătăriile...

Lancom - 11 Nov, 2020

Pentru a obtine forma perfecta a preparatelor tale, pentru a desavarsi gustul prin forma perfecta, alege cutit CHEF, cutit profesional de inalta calitate. Profesionisti sau amatori in ale gatitului,...

Lancom - 11 Nov, 2020

Într-o industrie în continuă schimbare, Lancom rămâne constant atent la nevoile clienților săi din domeniul alimentației publice, asigurându-se că oferă cele mai bune soluții...