Capac inox magnetic pentru oala | cratita F20

Capac inox magnetic pentru oala | cratita F20 - Detalii

Capacul inox magnetic 20 cm este un accesoriu practic și eficient, perfect pentru gătit la scară mică și medie. Fabricat din inox de înaltă calitate, garantează durabilitate, rezistență la temperaturi ridicate și este ușor de întreținut.

Sistemul magnetic permite o fixare rapidă și sigură, menținând căldura și umiditatea în interiorul vasului. Astfel, preparatele se gătesc uniform, cu economie de energie, iar inoxul nu interacționează cu alimentele, păstrând gustul autentic.

Alege calitatea Lancom și echipamente HoReCa premium pentru performanță și eficiență în bucătăria ta!

Beneficiile principale

• Diametru 20 cm – ideal pentru oale și cratițe mici-medii

• Fixare magnetică sigură și rapidă

• Inox premium – rezistent, igienic și durabil

• Rezistență la temperaturi ridicate pentru utilizare intensivă

• Menține căldura și umezeala pentru gătire uniformă

• Economie de energie și reducerea timpului de preparare

• Nu reacționează cu alimentele, păstrând gustul natural

Inoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti 0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.
Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are urmatoarele avantaje:
- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:
- obtinerea unui timp mai scurt de preparare
- un consum redus de energie
- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu 40%
- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la socuri fizice si termice
- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara
- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este non-alergenic.

Specificatii:

• Capac inox pentru oale, semioale, cratite.
• Diametru capac inox: 20 cm.
• Capacul este realizat din inox alimentar magnetic.

Capac inox magnetic pentru oala | cratita F20 - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!