Capac inox magnetic pentru oala | cratita F40

Capac inox magnetic pentru oala | cratita F40 - Detalii

Capacul inox magnetic 40 cm este alegerea ideală pentru oale și cratițe mari, oferind o fixare rapidă și sigură datorită sistemului magnetic. Fabricat din inox de înaltă calitate, este rezistent la temperaturi ridicate, durabil și ușor de curățat, fiind perfect pentru utilizare zilnică atât în bucătării profesionale, cât și acasă.

Designul său menține căldura și umiditatea în interior, asigurând o gătire uniformă și o economie de energie. În plus, inoxul nu reacționează cu alimentele, păstrând gustul autentic al preparatelor.

Un avantaj suplimentar: acest capac din inox magnetic pentru oală sau cratiță F40 are o conductivitate termică cu 35% mai mare față de modelele realizate din inox 18/10.

Beneficiile principale

• Diametru 40 cm – potrivit pentru oale și cratițe mari

• Fixare magnetică sigură și rapidă

• Inox premium – rezistent, igienic și durabil

• Conductivitate termică superioară (+35% față de inox 18/10)

• Menține căldura și umiditatea pentru gătire uniformă

• Rezistență la temperaturi înalte, ideal pentru uz intensiv

• Ușor de curățat și nu alterează gustul alimentelor

Inoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti 0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.
Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are urmatoarele avantaje:
- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:
- obtinerea unui timp mai scurt de preparare
- un consum redus de energie
- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu 40%
- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la socuri fizice si termice
- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara
- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este non-alergenic.

Specificatii:

• Capac inox pentru oale, semioale, cratite.
• Diametru capac inox: 40 cm.
• Capacul este realizat din inox alimentar magnetic.

Capac inox magnetic pentru oala | cratita F40 - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!