Cutit bucatar japonez Deba profesional, inox, 21 cm, Icel Tokyo

Cutit bucatar japonez Deba profesional, inox, 21 cm, Icel Tokyo - Detalii

Cuțitul Bucătar Japonez Deba Profesional, Inox, 21 cm, Icel este un instrument tradițional japonez de înaltă performanță, esențial în prelucrarea peștelui și a fructelor de mare. Conceput pentru tăiere, filetare și porționare, acest cuțit robust este perfect pentru bucătarii care apreciază precizia și echilibrul în prepararea ingredientelor.

Lama sa de 21 cm, realizată din oțel inoxidabil de calitate superioară, asigură o tăiere precisă și rezistență de lungă durată, chiar și în condiții de utilizare intensă. Designul său specific, mai gros și mai greu decât al altor cuțite japoneze, permite tăierea oaselor fine de pește sau pui, fără a compromite finețea tăieturii.

Inspirat din tradiția japoneză, cuțitul Deba este alegerea ideală pentru preparate precum sushi, sashimi, ramen sau alte specialități orientale, fiind un simbol al echilibrului dintre forță și rafinament în arta culinară.

Avantaje principale

• Lama de 21 cm din inox – rezistentă, precisă și ușor de întreținut.

• Design japonez tradițional Deba – ideal pentru tăierea și filetatul peștelui.

• Greutate și robustețe optimă – perfect pentru tăierea oaselor fine de pește sau pui.

• Versatilitate ridicată – potrivit pentru carne, pește și fructe de mare.

• Inspirat din bucătăria japoneză autentică – ideal pentru sushi, sashimi și preparate asiatice.

Specificatii:

• Lama este realizata din otel-inox de calitate superioara aliat cu chromium-molybdenum-vanadium (X50CrMoV15)
• Manerul Proflex Plus asigura prinderea ferma eliminand riscul alunecarii in timpul utilizarii
• Garantie pe viata pentru defectele de fabricatie sau ale materialului
• Lungime lama: 21 cm
• Realizat pentru utilizare cu mana deapta (la comanda se poate aduce si pentru utilizare cu mana stanga)
• Producator: ICEL - PORTUGALIA

Cutit bucatar japonez Deba profesional, inox, 21 cm, Icel Tokyo - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!