Cutit pentru curatat citrice

Cutit pentru curatat citrice - Detalii

Cuțitul pentru curățat citrice este un instrument specializat și precis, conceput pentru a îndepărta coaja fructelor citrice — precum lămâi, portocale, grapefruit sau lime — rapid și uniform. Lama sa subțire, flexibilă și foarte ascuțită permite tăierea delicată a pielii, fără a îndepărta excesiv partea albă amară (albedo), păstrând aroma naturală și aspectul impecabil al fructului.

Ideal pentru gătit, patiserie sau cocktailuri, acest cuțit asigură felii curate și uniforme, fiind un accesoriu esențial pentru bucătari profesioniști și pasionați de gastronomie.

Beneficii principale

• Curățare precisă și delicată – îndepărtează coaja fără a afecta pulpa.

• Lama subțire și flexibilă – oferă control excelent și tăieturi curate.

• Eficiență ridicată – perfect pentru citrice de diferite dimensiuni.

• Ideal pentru gătit și decor – potrivit pentru deserturi, băuturi sau plating.

• Accesoriu profesional – indispensabil în bucătăriile moderne.

Specificatii:

• Cutit pentru curatat citrice
• Lama inox de inalta calitate (X50CrMoV15 )
• Maner de culoare neagra
• Producator: ICEL - PORTUGALIA

Cutit pentru curatat citrice - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!