Cutterul profesional R4 – 1500 de la Robot Coupe este un echipament performant, conceput pentru bucătăriile comerciale mici și medii, care au nevoie de procesarea eficientă a sosurilor, cremelor și compozițiilor. Recomandat pentru unități ce servesc între 10 și 50 de porții pe oră, acest cutter oferă rezultate constante și texturi uniforme.
Cu o viteză constantă de 1500 rpm, aparatul asigură o mixare uniformă și omogenă. Cuvă din oțel inoxidabil de 4,5 litri oferă capacitate suficientă pentru pregătirea porțiilor necesare într-un singur ciclu, iar funcția PULS permite control fin asupra consistenței finale. Sistemul de siguranță magnetică și frâna motorului garantează utilizarea în condiții sigure.
Echipat cu cuțit lis pentru tăiere uniformă, cutterul poate fi configurat opțional cu cuțit cu lamă striată fină sau striată mare, extinzând versatilitatea de lucru.
Beneficii principale
Recomandat pentru 10–50 porții/oră – ideal pentru bucătării mici și medii
Viteză constantă 1500 rpm – texturi uniforme și procesare controlată
Capacitate cuvă 4,5 litri din inox – igienă ridicată și rezistență în utilizare intensivă
Funcție PULS – control precis al consistenței preparatelor
Cuțit lis inclus – rezultate curate și omogene
Opțiuni de lame striate – versatilitate crescută la tăiere și mixare
Sistem de siguranță magnetic + frână motor – operare sigură pentru utilizator
Design profesional – robust, compact și ușor de întreținut
Perfect pentru sosuri, creme, compoziții și piureuri – rezultate de calitate HoReCa
Specificatii:
