Grătarul din inox pentru patiserie, cu dimensiunile de 600x400 mm, este un accesoriu esențial pentru răcirea și manipularea produselor de panificație și cofetărie. Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, acesta oferă durabilitate, rezistență la coroziune și ușurință în curățare, fiind ideal pentru utilizarea intensivă în bucătării profesionale. Designul său cu bare atent distanțate permite circulația optimă a aerului, asigurând o răcire uniformă a produselor, prevenind condensul și menținând textura crocantă a preparatelor.
Acest gratar din inox cu dimensiunea de 60×40 cm este un accesoriu de patiserie versatil, potrivit pentru diverse tipuri de cuptoare utilizate in bucatariile profesionale. Fabricat din otel inoxidabil durabil este conceput pentru a rezista la utilizare intensiva in mediul comercial.
Specificatii: