Masa rece refrigerare inox cu 3 usi GN 1/1 Amitek

Masa rece refrigerare inox cu 3 usi GN 1/1 Amitek - Detalii

Masa rece de refrigerare din inox cu 3 uși GN 1/1 AMITEK este un echipament indispensabil în orice bucătărie profesională, oferind o soluție practică pentru păstrarea ingredientelor la temperaturi controlate și pentru optimizarea fluxului de lucru. Cu o construcție robustă din oțel inoxidabil, masa rece garantează durabilitate, igienă și întreținere ușoară, fiind ideală pentru restaurante, hoteluri, pizzerii și servicii de catering.

Această masă combină funcționalitatea unui spațiu de lucru ergonomic cu performanța unui frigider profesional, permițând depozitarea eficientă a ingredientelor direct sub blatul de preparare. Datorită compartimentării GN 1/1, ingredientele sunt organizate optim, oferind acces rapid și sigur în timpul procesului culinar.

Beneficii principale:

• Depozitare profesională la temperaturi controlate, ideală pentru ingrediente și preparate.

• Trei uși spațioase GN 1/1, pentru o organizare eficientă a alimentelor.

• Construcție integrală din inox, ușor de curățat și rezistentă la uzură intensă.

• Temperatură constantă și distribuție uniformă a aerului rece, pentru păstrarea prospețimii alimentelor.

• Design ergonomic, care combină spațiul de lucru cu funcția de refrigerare.

Specificatii:

• Structura interior / exterior: inox AISI 304
• Dimensiuni: 1795x700x850 mm
• Capacitate: 417 lt
• Putere: 230 kW
• Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
• Termostat si termometru electronic
• Temperatura de lucru reglabila in intervalul -2...+8 grade Celsius
• Temperatura ambientala: +40 grade Celsius si 60% umiditate relativa
• Izolatie din poliuretan injectat cu grosime 60 mm si denistate 35/40 kg/mc ecologic HCFC
• Panou de control digital
• Degivrare automata cu rezistenta
• Agent racire: R290
• 3 usi batante cu garnituri magnetice usor de igienizat si inlocuit
• In dotare 1 grilaj GN 1/1 si 2 ghidaje din inox pentru fiecare usa
• Rebord perete
• Greutate: 119 kg
• Provenienta: AMITEK - ITALIA

Masa rece refrigerare inox cu 3 usi GN 1/1 Amitek - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!