Aceste pungi pot fi utilizate pentru gatit SOUS VIDE.
Nu se pot utiliza la masinile de vidat fara camera.
Compozitie material: 20% Poliamida, 80% Polietilena, iar partea care intra in contact cu mancarea este 100% Polietilena, fara nici un fel de transfer de substante toxice.
Dimensiuni: 30x40 cm.
Greutate: 2 kg.
Grosime: 90 μm (microni).
Pungile rezista si se pot utiliza la temperaturi intre -25°C si 121°C astfel:
- pentru gatit sous vide la 100°C pentru maxim 2 ore,
- pentru gatit sous vide la 121°C pentru maxim o ora,
Pungile netede pentru sous vide 30x40 cm, cu grosimea de 90 microni și set de 100 bucăți, sunt perfecte pentru ambalarea alimentelor destinate gătitului sous vide. Aceste pungi sunt realizate din material de înaltă calitate, oferind o etanșare completă care protejează alimentele de contaminanți externi și ajută la menținerea aromei și sucului natural al acestora. Grosimea de 90 microni le face rezistente și durabile, permițându-le să reziste la temperaturile ridicate utilizate în procesul de gătire sous vide. Aceste pungi sunt compatibile cu majoritatea aparatelor de vidat, asigurând o gătire uniformă și eficientă.
Pungile de vidat pentru sous vide sunt esențiale pentru gătitul la temperaturi precise, păstrând alimentele sigilate într-un mediu fără aer, pentru a preveni oxidarea și pierderea sucurilor naturale. Aceste pungi sunt fabricate din material rezistent, de obicei gros de 90 microni, care suportă temperaturi ridicate și asigură o etanșare perfectă. Folosite cu aparate de vidat, pungile permit o gătire uniformă și păstrarea texturii și a aromelor naturale ale alimentelor.
Se pot folosi si vida doar cu aparatul de vidat cu camera!
Nu se pot folosi la aparatele de vidat care videaza cu punga în exteriorul aparatului!
Specificatii:
Aceste pungi pot fi utilizate pentru gatit SOUS VIDE.
Nu se pot utiliza la masinile de vidat fara camera.
Compozitie material: 20% Poliamida, 80% Polietilena, iar partea care intra in contact cu mancarea este 100% Polietilena, fara nici un fel de transfer de substante toxice.
Dimensiuni: 30x40 cm.
Greutate: 2 kg.
Grosime: 90 μm (microni).
Pungile rezista si se pot utiliza la temperaturi intre -25°C si 121°C astfel:
- pentru gatit sous vide la 100°C pentru maxim 2 ore,
- pentru gatit sous vide la 121°C pentru maxim o ora,
- intre -25°C si 20°C pentru maxim 12 luni.
Intervalul de temperatura recomandat pentru stocarea acestora este 10°C si 25°C, cu evitarea contactului direct cu razele soarelui si substante chimice.
Tara de provenienta: Lituania.