Tigaie inox D24CM

Tigaie inox D24CM - Detalii

Gătește cu precizie și eficiență cu tigaia inox Ø 24 cm, un vas de gătit esențial pentru orice bucătărie modernă. Realizată din inox de înaltă calitate, această tigaie garantează o distribuire uniformă a căldurii, ideală pentru prăjire, sotare și gătit la temperaturi mari.

Dimensiunea de 24 cm este perfectă pentru porții mici și medii, ceea ce o face ideală pentru mesele de zi cu zi. În plus, tigaia este compatibilă cu toate tipurile de plite, inclusiv inducție, fiind ușor de curățat și extrem de durabilă.

Beneficii principale:

• Diametru 24 cm – ideală pentru porții de zi cu zi

• Inox premium – rezistent, igienic și de lungă durată

• Distribuire uniformă a căldurii – rezultate perfecte la fiecare utilizare

• Versatilitate – potrivită pentru prăjire, sotare și gătire rapidă

• Compatibilitate universală – inclusiv plite cu inducție

• Întreținere ușoară – se curăță rapid și rămâne ca nouă

Aceasta tigaie este dotata cu fund triplu (tip sandwich) format din:

- un strat din inox magnetic
- un disc central din aluminu
- un disc din inox magnetic.Acest lucru face ca oala, semioala, cratita sau tigaia din inox (18|10 sau magnetic) sa poata fi folosita pe plite electrice, plite cu inductie, plite pe gaz sau plite cu suprafata de geam vitroceramic.

Inoxul alimentar magnetic prezinta o compozitie speciala (Cr 21%, Ti 0,3%, Ni 0%, Mn 0%) care ii ofera caracteristici unice.
Comparativ cu inoxul 18|10 (AISI 304), inoxul alimentar magnetic are urmatoarele avantaje:
- conductivitate termica mai mare cu 35% - acest lucru faciliteaza:
- obtinerea unui timp mai scurt de preparare
- un consum redus de energie
- inoxul magnetic are un coeficient de expansiune termica mai mic cu 40%
- fata de inoxul 18|10, cel magnetic are o rezistenta mai mare la socuri fizice si termice
- rezistenta la coroziune a celor doua tipuri de inox este similara
- datorita compozitiei fara nichel si mangan, inoxul magnetic este non-alergenic.

Specificatii:

• Tigaie inox magnetic cu diametrul de 24cm.
• Tigaia este realizata din inox alimentar magnetic.

Tigaie inox D24CM - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!