Masina de fulgi gheata cu capacitatea de 100 kg produce fulgi de gheata gata de utilizat, fie pentru mentinerea ingredientelor si a preparatelor la temperatura optima sau pentru a le oferi un aspect fresh, fie pentru inserarea in bauturi apetisante, dedicate zilelor fierbinti, aceasta masina pentru fulgi de gheata este ideala pentru toti cei care sunt in cautarea calitatii si performantei.

*Este obligatoriu ca sistemul de alimentare cu apa sa fie prevazut cu dedurizator, in caz contrar garantia acordata produsului se va anula.

Specificatii:

• Capacitate productie: 100 kg / 24h
• Capacitate stocare: 23 kg
• Dimensiuni (mm): 500x550x770+120
• Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
• Putere instalata: 620 W
• Structura: otel-inox AISI304 si materiale non-toxice
• Compresor hermetic
• Prevazuta cu senzori pentru detectarea nivelului de apa si gheata
• Tip sistem racire: cu aer (optional poate fi comandata cu racire pe apa sau mixta)
• Masina produce fulgi de gheata cu temperatura de -0,5 grade Celsius
• Gheata produsa este gata de utilizare, nu necesita zdrobire sau alte interventii
• Pentru produsele de pescarie, acest tip de gheata poate fi utilizata fara nici un fel de protectie, ii confera produsului un aspect "proaspat" si imbunatateste prezervarea si umiditatea produselor
• Umiditatea fulgilor de gheata este reglabila, astfel incat sa poata fi utilizata in diverse domenii, pescarie, racire sticle bauturi, cocktail-uri, transport si expunere produse carmangerie, vegetale, etc
• Productivitatea maxima se obtine in conditiile unei teperaturi ambientale de 15 grade Celsius si alimentare cu apa la temperatura de 10 grade Celsius
• Greutate: 58 kg.
• Provenienta - ITALIA