Mixer planetar patiserie 60 L cu 3 viteze

Mixer planetar patiserie 60 L cu 3 viteze - Detalii

Descoperă mixerul planetar de patiserie 60 L cu 3 viteze, un echipament profesional de capacitate mare, perfect pentru brutării, patiserii, cofetării și bucătării comerciale care procesează volume ridicate de aluat și compoziții de patiserie. Cu o capacitate generoasă de 60 litri, acest mixer este ideal pentru aluaturi dense, creme, spume, frișcă, sosuri sau compoziții omogene, oferind performanță constantă și rezultate profesionale.
Cele 3 viteze reglabile asigură flexibilitate totală, permițând adaptarea vitezei la tipul de ingredient și consistența dorită, în timp ce sistemul planetar de mixare garantează o omogenizare uniformă și eficientă. Construcția robustă și componentele de calitate industrială oferă durabilitate, stabilitate și fiabilitate în utilizare intensivă.

Alege mixerul planetar de patiserie 60 L cu 3 viteze pentru a obține preparate perfecte, consistente și pufoase, indiferent de volumul de producție.

Beneficii principale

• Capacitate mare de 60 litri – ideal pentru producție intensivă

• 3 viteze reglabile pentru control optim al procesului de mixare

• Sistem planetar pentru amestecare uniformă și eficientă

• Potrivit pentru aluaturi, creme, frișcă, sosuri și spume

• Distribuție uniformă a energiei pentru rezultate constante

• Construcție solidă și durabilă, ideală pentru uz profesional

• Performanță ridicată în utilizare continuă

• Asigură texturi perfecte, indiferent de consistență

• Ideal pentru brutării, patiserii, restaurante și laboratoare HoReCa

• Ușor de utilizat, curățat și întreținut pentru eficiență maximă

Specificatii:

• Material: inox
• Dimensiuni (LxlxH): 690x903x1419 mm
• Capacitate bol: 60 lt
• Putere: 1,1 - 1,5 - 1,85 kW
• Tensiune alimentare: 380V/50Hz
• Turatie: 950 - 1450 - 285 rpm
• Prevazut cu panou de control electronic cu timer
• Include bol otel-inox, 2 teluri si 1 carlig
• Microintrerupator si grilaj siguranta
• Dimensiuni bol: 360x360 mm
• Greutate: 205 kg

Mixer planetar patiserie 60 L cu 3 viteze - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!