Rotisorul fast food orizontal pe gaz (GPL) cu 3 țepe și capacitate de 12 pui este echipamentul ideal pentru restaurante, fast-food-uri și unități de catering care doresc să prepare pui rotisat într-un mod eficient, uniform și economic. Cu o construcție robustă și o distribuție optimă a căldurii, acest aparat permite gătirea simultană a până la 12 pui, economisind timp și energie în bucătăriile profesionale.
Fiecare țeapă este acționată independent, asigurând rotirea constantă a puilor pentru o coacere perfect uniformă. Sistemul pe gaz (GPL) asigură o încălzire rapidă și control precis al temperaturii, astfel încât carnea să fie fragedă la interior și crocantă la exterior. Carcasa din oțel inoxidabil de înaltă calitate conferă aparatului durabilitate, igienă și ușurință în întreținere.
Avantaje principale
Capacitate: 12 pui (3 țepe x 4 pui per țeapă)
Funcționare pe gaz GPL, cu opțiune de reglare a flăcării
Gătire uniformă datorită rotirii constante a țeapelor
Construcție robustă din oțel inoxidabil – durabilă și ușor de curățat
Design profesional, compact și eficient energetic
Ideal pentru fast-food-uri, restaurante, rotiserii sau catering
Asigură o textură crocantă la exterior și carne suculentă la interior
Specificatii:
Echipamente profesionale electrice, piese de schimb și accesorii